Quầy Bánh Đúc Phan Đăng Lưu: "Huyền Thoại" 40 Năm Của Cô Hồng!
Bạn đã "chán ngán" với những phiên bản bánh đúc hiện đại đầy topping "lạ lẫm"? Hãy quay về "tuổi thơ" với quầy bánh đúc Phan Đăng Lưu trứ danh, nơi hương vị truyền thống vẫn "sống động" hơn 40 năm qua!Bánh Đúc "Gây Thương Nhớ" Từ Thuở Bé
Ngày xưa, quầy bánh còn "ẩn mình" trong hẻm nhỏ. Giờ thì đã "chuyển nhà", nhưng hương vị bánh đúc ở đây vẫn "đỉnh của chóp", khiến mình nhớ mãi những ngày bé thơ được mẹ dắt đi ăn.Điều Gì Tạo Nên "Sức Hút" Của Bánh Đúc Cô Hồng?
- Bột bánh mềm mịn "tan chảy", không hề bị đặc khi nguội.
- Topping "ngập mặt" với thịt bằm, nấm mèo, mỡ hành và hành phi giòn rụm.
- Sự kết hợp "hoàn hảo" giữa cái giòn tan của hành phi, vị bùi bùi của đậu xanh và sự mềm mịn của bột bánh.
- Chấm thêm tí nước mắm ngọt nữa thì... "ôi thôi bá cháy bồ tèo"!
"Ghiền" Luôn Cả Bánh Ít Trần!
Ngoài bánh đúc, đừng bỏ lỡ món bánh ít trần "dẻo thơm" ở đây nhé! Bánh ít trần dai dai, nhai "đã miệng", ăn kèm với đồ chua chống ngán và hành phi "phủ phê" không kém gì bánh đúc. Giá chỉ 35k thôi nè!Cô Hồng "Lạnh Lùng" Nay Đã Dễ Thương Hơn!
Quầy bánh vẫn nằm trong hẻm cũ, dời sang ngõ nhỏ bên phải, địa chỉ mới là 116/2/3 Phan Đăng Lưu. Cô Hồng bán bánh đúc chắc do tuổi cao nên cũng bớt "khó tính" hơn xưa (em xin phép trêu cô tí ạ!). Ngày xưa cô nghiêm nghị lắm, giờ thì dễ chịu hơn, đôi lúc còn "mỉm cười" với khách quen nữa đó! Nhưng dù thế nào, bánh của cô vẫn là "number one", không ai sánh bằng!Yogurt & Tàu Hủ Singapore "Giải Nhiệt"
Ăn xế xong, làm ngay ly yogurt chua ngọt "mát lạnh" cho dễ tiêu nè! Hoặc "đổi gió" với tàu hủ lạnh Singapore, ăn kèm với sữa béo creamy "mướt rượt" mà không hề ngán. Khách ra vô nườm nượp từ 3-4 giờ chiều, tranh thủ ghé sớm kẻo "hết chỗ" nha! Dù đã thử qua nhiều nơi, mình vẫn "trung thành" với hương vị bánh đúc Phan Đăng Lưu. Sự đơn giản, mộc mạc ấy lại tạo nên sức hút "khó cưỡng" của quầy bánh đúc cô Hồng. Nếu bạn là fan của bánh đúc truyền thống hoặc muốn tìm một địa điểm ăn vặt xế chiều "chất lượng", thì đừng bỏ qua địa chỉ này nha!📍HCM: 116/2/3 Phan Đăng Lưu, Phường 4, quận Phú Nhuận
⏰ 14:00 - 17:00 (hết sớm nghỉ sớm)
Hotline: 028 3990 4211
🛵 Có bán qua app
#saigondiningguide #saigondiningguide_quanphunhuan ---
潘登榴 bánh đúc：40多年历史的红姑传统风味！
你是否已经厌倦了各种花样百出的现代 bánh đúc？那就来潘登榴著名的 bánh đúc 摊位，重温40多年来依然"鲜活"的传统风味吧！从小就"念念不忘"的 Bánh Đúc
以前，这个 bánh đúc 摊位还"隐藏"在小巷里。现在已经"搬家"了，但这里的 bánh đúc 口味仍然"一流"，让我想起小时候妈妈带我来吃的日子。是什么造就了红姑 bánh đúc 的"吸引力"？
- 米粉软糯"入口即化"，冷却后也不会变硬。
- 肉末、木耳、油葱和香脆的炸洋葱"堆积如山"。
- 炸洋葱的酥脆、绿豆的香甜和米粉的柔软之间的"完美"结合。
- 再蘸上一点甜鱼露……"简直太棒了"！
也"爱上"了 Bánh Ít Trần！
除了 bánh đúc，千万不要错过这里的"Q弹美味"的 bánh ít trần！Bánh ít trần 嚼劲十足，配上爽口的腌菜和丝毫不逊色于 bánh đúc 的大量炸洋葱。价格仅为 35,000 越南盾！曾经"冷漠"的红姑现在更可爱了！
bánh đúc 摊位仍然位于旧巷中，搬到了右侧的小巷，新地址是 116/2/3 Phan Đăng Lưu。卖 bánh đúc 的红姑可能因为年纪大了，所以也不像以前那么"挑剔"了（我请允许稍微开个玩笑！）。以前她很严肃，现在更容易相处了，偶尔还会对老顾客"微笑"呢！但无论如何，她的 bánh đúc 仍然是"第一名"，无人能及！酸奶 & 新加坡豆腐花"解暑降温"
吃完下午茶，来一杯酸甜"清凉"的酸奶，帮助消化！或者换换口味，来一份新加坡豆腐花，搭配奶油丝滑，一点也不腻。下午 3-4 点，顾客络绎不绝，赶紧早点来，免得"没位子"！ 虽然我已经尝试过很多地方，但我仍然"忠于"潘登榴 bánh đúc 的味道。它的简单和朴实，造就了红姑 bánh đúc 摊位"难以抗拒"的吸引力。如果您是传统 bánh đúc 的粉丝，或者想寻找一个"高品质"的下午茶地点，千万不要错过这个地址！📍胡志明市：116/2/3 Phan Đăng Lưu, 4 phường, Phú Nhuận 郡
⏰ 14:00 - 17:00 （卖完就收摊）
热线电话：028 3990 4211
🛵 通过应用程序出售
#saigondiningguide #saigondiningguide_quanphunhuan
