📍 Quán Nem Restaurant: Đông khách từ sự chu đáo tuyệt đối
#saigondining_quan1
#saigondining_monViet
Hiếm có quán ăn nào mà mới 11h trưa đã kín chỗ dẫu cho kinh tế suy thoái, du lịch trên đà sút giảm... như chỗ này. Sẵn cafe với bạn ở gần đó nên mình ghé vô ăn trưa luôn, may là còn 2 bàn sát bên cửa sổ.
Một vài điểm có thể lý giải cho sự thành công ấn tượng này:
• Món ăn:
- Thường những món kiểu này ở quán khác người ta nướng xong là cho lên dĩa đem ra cho khách luôn. Riêng ở đây họ phục vụ trên bếp than, không chỉ gây ấn tượng về mặt thị giác mà còn giúp miếng chả & nem nóng hổi tới phút cuối cùng. Cái này quả không đơn giản chút nào vì trong bếp phải vệ sinh chùi rửa mặt bếp để đáp ứng số lượng khổng lồ các lượt khách ra vô liên tục.
- Nước mắm có hẳn 2 loại riêng biệt cho khẩu vị Nam & Bắc (không phải quán nào cũng làm được điều này)
- Logo của CNNGo xuất hiện mọi nơi trong quán để diễn giải về món ăn từng được bầu chọn vào năm 2012 này, tạo hiệu ứng tốt nên khách du lịch kéo đến rất đông
• Dịch vụ:
- Khách ra vô liên tục nhưng nhân viên vẫn kiên nhẫn phục vụ và sắp chỗ. Thao tác nhanh gọn chuyên nghiệp.
- Có chỗ ngồi riêng cho khách và shippers khá chu đáo, đặc biệt là lượng khách du lịch cực đông
Mình đi 2 người gọi 2 nem cua biển và 1 bún chả cộng luôn nước hết gần 300k, tính ra chỉ 150k/pax (ở đây không tính VAT và phí phục vụ). Không thể hợp lý hơn cho một bữa trưa thịnh soạn và ngon miệng.
Chính ra những mô hình kiểu này mới là phù hợp với danh sách Bib Gourmand vốn dành cho những địa chỉ có mức chi tiêu vừa phải. Chứ cầm 500k vô Hum hay Cục Gạch Quán, Dim Tu Tac... thì chưa chắc no nha 😅
⭐ Đánh giá: 8/10
.
.
.
________________________
🏫 Quán Nem Restaurant
• 15E Nguyễn Thị Minh Khai, phường Bến Nghé, quận 1, Sài Gòn | hotline: 1900 633 005
• mở cửa từ 10h - 22h (nghỉ chiều thứ 2 mỗi quý để vệ sinh, trừ ngày lễ)
• nem cua bể: 78.000đ/phần, bún chả: 88.000đ/phần, bún: 6.000đ/dĩa, nước ép ổi: 22.000đ/ly, nước suối Dasani: 18.000đ/chai
• giao hàng qua ShopeeFood
#SaigonAnuong
#SaigonReviews
#SaigonDiningGuide
