Hồi xửa hồi xưa mình rất thích ăn omakase. Ăn từ lúc nó chưa thịnh hành như bây giờ và có lần còn muốn tự mở quán để... ăn cho đã. Sau này thì bớt đi rồi vì thấy quán nào cũng na ná giống nhau. Chỉ khác nhau giá tiền và địa chỉ. Lần này sinh nhựt má mình nên mình dắt má đi kiếm chỗ nào gần nhà đi và giá không quá mắc vì mình hông sợ mắc mà chỉ sợ má ăn xong lên cơn đau tim.
Vô con hẻm nhỏ trong khu Phạm Viết Chánh là một quán omakase mà mình gọi nó là Little Gem trong làng omakase hiện tại. Đồ ăn tươi rói và sáng tạo. Chất lượng khác biệt và giá thì rất ok. Mình chọn course ré nhứt : 1.000.000 người. Có course 1tr 6 và 2tr2 nữa nhưng để lão gia không la rầy thì thôi lựa rẻ rẻ ăn cũng được. Anh chủ người Nhật là một trong những người đầu tiên mở Omakase ở SG bên khu little Tokyo original. Bữa nay qua đây mở tiếp và đem bếp bên Nhật về luôn. Ummers nào muốn tiếp khách, hẹn hò, cưa cẩm, hay cầu hôn có thể đến đây ăn thử.
Sushi Zaku
78 Phạm Viết Chánh.
#kaubareview
#omakase
PS: Chỗ này khách Nhật vô rất nhiều nên có thể phải đặt trước.
