ĂN UỐNG MÓN VIỆT Ở QUẬN CAM - CALI
Quận Cam ở Nam Cali được xem là thủ phủ của cộng đồng người Việt ở Mỹ. Nơi đây vừa là điểm du lịch vừa tập trung nhiều món ngon ẩm thực Việt.
Sau đây mình xin liệt kê một số địa điểm ăn uống mà một số mình đã thử qua và đồng thời cũng tổng hợp từ review của mọi người trong nhóm, để tiện cho cư dân Nam Cali, khi có ai hỏi là đưa luôn cả list này cho gọn.
Ẩm thực vốn đa dạng và theo cảm tưởng cá nhân. Các bạn ai có ý kiến gì thêm xin mời bổ sung nhe!
�NHÀ HÀNG/QUÁN ĂN
- Phở: Phở gà Song Hải, Phở Phong Hải, Phở Lovers, Phở Bắp Hoa (kế bên quán Hỷ), Phở 54 (góc Brookhurts - Mc Fadden) , Phoholic (kêu tô xí quách siêu to siêu khổng lồ). Phoholic 2 mới mở khu Rodeo 39, rất rộng rãi, kiểu order và trả $ trước tại cửa.
Phở Akaushi chuyên bò wyagu rất mềm, có màn bò wyagu khè lửa ngay tại bàn. Phở Redbo cũng giống vậy. Phở 101 kêu tô đuôi bò $6 rất nhiều thịt.
Phở Hoa xoan bên thềm cũ. Phở Lú, phở gà Vie trên Westminter. Phở Kim Quy (Kim My cũ) được người gốc Bắc nhận xét là gần giống vị phở Bắc. Phở JP’s House cũng khá chuẩn phở Bắc, có món phở sườn bò và phở tái lăn.
Mama An cũng có phở sườn bò cũng khá.(update: Mama An đóng cửa từ 8/8/22)
Gần đây nhất là Blue Coral mới mở với món phở thố đá.
- Hủ tiếu mì: hủ tiếu mì gõ kiểu Sài Gòn thì ăn Ghiền Mì Gõ, quán có món hủ tiếu dai hải sản ok. (Update 1/22: location cũ đã đổi thành Ghiền Đà Lạt chuyên lẩu bò ba toa. Ghiền mì gõ dời qua location mới bên kia đường)
Hủ tiếu Cô Ba đã đổi tên thành Quán Nhà Hai Lúa, có add món mới là bún mắm. hủ tiếu Nam Vang 405, Mỹ vị Mì Gia ok, Kim Ký có món mì cật ngon. Tân Cảng nổi tiếng mì xào tôm hùm. Hủ tíu Phương trên Euclid/Westminter có hủ tíu khô nước sauce gia truyền. Hủ tíu Đệ Nhất khu khách sạn Ramada tỏi lát ngâm chua rất ngon. Hủ tíu Cô Ba Lu mới mở 5/22, quán rộng đẹp, khá ngon.
Update 6/27/22: Sơn Kiều có món mới trending Saigon là mì trộn muối ớt, ở đây có món bún quậy Phú Quốc nước súp thanh, topping seafood cũng ngon lạ.
- Bún bò Huế: O Joy chủ Ghiền Mì Gõ nấu ngon,
bún bò Ngự Bình, bún bò số 01, Vua bún bò, Quán Hỷ.
Bún bò huế Mợ Lan có món mới đu trend là bún bò dát vàng nha! Bún bò Way cũng khá ngon.
- Món Huế: quán Huế Ơi vì món cuốn tôm chua Huế đặc biệt cuốn cọng rau muống giòn chấm sốt khoai lang xào mắm ruốc, bánh bèo chén, bánh nậm, bánh lọc, bánh canh bột lọc tôm cua món nào cũng ưng ý. Quán Hỷ cũng lịch sự đàng hoàng nhưng món Huế hơi fusion. Thành Nội nằm hơi khuất trên Euclid bánh khoái rất chuẩn, có nước sốt gan xay đúng kiểu Huế (update 1/22: Thành Nội đang đóng cửa remodel). V-Land Restaurant kế quán Mii khá rộng rãi cũng chuyên món Huế. Ngự Bình. Vỹ Dạ.
Hương Vỹ bánh ram ít ngon, giòn không dầu.
Faifoo Hội An nổi tiếng món bánh đập thịt nướng.
- Cơm tấm Thiên Hào, Đào Viên, Quê Hương, Trần Quý Cáp, Kiều Giang, Thành. Mỗi chỗ có lượng khách riêng. Nhưng mình thích Thiên Hào vì ngon tương đương Thiên Hương ở San Jose
- Bánh cuốn: Lưu Luyến, Tây Hồ, Hồng Hương, Hồng Mai.
- Bò chảo, phở áp chảo, mì xào giòn ở quán Le Kitchen đường Katella. Bò né ở quán Mon Ami khá ổn, nên kêu ly chè ba màu ở đây (hơi ngọt nhưng hạt lựu giòn). Bánh mì chảo Filet mignon ở NEP. Bò né, bánh mì chảo Z cafe, Mama An.(update: Mama An đóng cửa từ 8/8/22)
- Bún riêu, canh bún: quán Bún Bình Minh, cô giáo Thảo, quán Sao Biển. Bún riêu Gánh. Lá Xanh.Hồng Hưng nữa, quán này có bún đậu mắm tôm và cơm gà ngon ngon.
- Bún nước lèo Sóc Trăng ăn có vị mắm và ngải bún khá giống ở Sóc Trăng.
- Bún chả Hà Nội ở Bình Minh, 9908 Westminter.
Bún Chả Hà Nội , quán tên là Tân Lộc Bolsa mới mở kế bên 6 vạn 8 , nằm khúc ngã 4 Bolsa/Ward .
- Bún suông chỉ có mỗi quán Song Long, ở đây mới tới được mời ăn bánh mì bơ như nhà hàng Mỹ.
- Bún mắm ở quán Hương ngon, hoặc ở Hương Đồng Cỏ Nội, Sao Biển, Hai Lúa, Sơn Kiều, bún mắm Sài Gòn trên lầu chợ Sài Gòn đường Westminter (ở đây free nước sâm)
- Bánh xèo quán Mii. Ở đây có cho bánh tráng để cuốn bánh xèo kiểu Phú Yên.
Bánh khọt Vũng Tàu, bánh khọt Yoyo.
- Món về gà/vịt: Cơm gà Nam An mấy đứa nhỏ ưng vì rút xương và có thể kêu không da, nấu theo kiểu cơm gà Hải Nam nên nước chấm gừng hắc xì dầu ngon. Cháo Đêm gà vịt rất ok, dân chơi ưng vì quán mở tới 2h sáng. Cháo Tối miến măng vịt ngon. Bún măng vịt Hồng Mai.
- Bò 7 món: Thiên Ân, Hồng Ân
- Cá nướng da giòn: Nam Giao, Favori, Phở Nguyễn Huệ, 95 Noodle Hot Pot, Biển Hẹn.
- Lẩu All you can eat 504 Lẩu and Noodle có nước chấm mắm me ngon.
- Nhà hàng cơm gia đình có đủ thứ món: quán Hương ( có bún mắm và mắm chưng ngon) .
Kiểu Bắc có Hiền Thanh, Hanoi Corner.
Hương Đồng Gió Nội, Sao Biển, Tràm Chim, Garlic and Chives. Thành Mỹ, Mirada. Thành Đô ngon nhất là canh chua, cá kho, hay thịt ba chỉ kho tộ, được lên báo OC register!
Hotpot family restaurant (12921 Magnolia) có món cá chiên lưỡi trâu gỏi xoài ngon, rẻ. Mirada bình dân, cơm gia đình cũng ngon.
- Ốc sò nghêu hến: Lẩu và Ốc trùm rồi, Vua Ốc ngon, OC 7 địa điểm mới có nhiều góc chụp hình sống ảo. Sao Biển menu cũng có 1 trang ốc, ốc hương xào me nước sauce me ngon. Tràm Chim menu cũng bao la ốc, nhớ hỏi có mực trứng không thì kêu mực trứng nướng muối ớt khá ngon. Quán Hương cũng có nhiều món ốc. XO Kitchen tuy nhỏ nhưng cũng đầy đủ món ốc, lẩu cá sturgeon ở đây ngon, rất nhiều. 
- Ăn vặt: có Phá Lấu Quán đủ món ăn chơi street food của Sài Gòn (update: Phá lấu quán đóng cửa 7/22). Ăn Vặt OC ( Garden Grove Blvd). Cuối tuần có Nướng Zone chuyên các món ăn vặt xiên que.
- The Vox Kitchen có đủ món Asian Fusion trình bày đẹp. Nên join waitlist on Yelp trước khi đi.
- The Packing House có đủ vendors món quốc tế, tự chọn, tới đây chủ yếu chụp hình sống ảo. Vô đây nhất định nên thử kem cây Popbar trên lầu ngay cửa.
�ĂN CHAY:
Bồ đề Tịnh tâm chay, Âu Lạc, Thuyền Viên, Cali Veggie cơm phần rẻ mà ngon, Giác An Tịnh Xá, Nhân Đức Hạnh có cá nướng trui chay cuốn bánh tráng chấm tương ngon…
Golden Flower kế bên phở Holic, Hoa Sen ….
�FOOD TO GO
- về party tray món Huế và đủ các món ăn vặt cũng như các món sơ chế sẵn để mọi người đem về nhà trữ ăn dần hay đem đi xa làm quà thì Chợ Đông Ba. Ai ăn cay được nên mua cháo nghêu ở Đông Ba, ngon mơ xỉu.
- Party tray rẻ và nhiều món ngon lạ như cơm chiên crawfish, gỏi mít trộn, bánh ướt tôm chấy hay chân gà ngâm xả tắc, ... thì phải ghé K Cafe ngay cổng chợ T&K .
- Bánh bao Yummy, Bao N Baguette, Liên Huế, Bánh mì chè Cali cũng là điểm hẹn lý tưởng để mua đem đi về nhà. Bánh mì Pickle và Bánh mì Carrot and Daikon có món bánh mì heo quay mê mẩn. Bánh mì que ở Sun Moon Bakery fusion kiểu Pháp cũng giòn ngon.
Mê cháo lòng thì có cháo lòng Tam Biên.
�QUÁN CÀ PHÊ - DESSERTS
- Nếp rất trendy với món cà phê trứng, các món brunch fusion giới trẻ mê mẩn. 3pm là close để nhà hàng mở Gem Dining cho dinner, trưa rất đông, nên waiting list trên Yelp.
- Cafe 1979 rất đáng để tới chụp hình check in, quán dễ thương, đồ uống và bánh rất đẹp. Còn ngon không thì tuỳ khẩu vị
- Cafe Đen Đá, Factory, Z Cafe, Ilanet thì đông đúc bao vui bao ồn ào. Ilanet có canh bún và bột chiên trứng ngon.
- Cà phê Phin Smith có Charcoal Latte ngộ ngộ và cà phê chuối, cà phê dừa.
- Đá Viên có cà phê trứng ngon.
-Lily’s bakery có cà phê ngon. Bánh mì bò kho,
bánh beignets, patechaud ngon.
-Le Crossaint Dore có bò kho lưỡi bò, bò nấu rượu ngon.
- Mama An mới ra sau cũng có cà phê trứng ngon. Có món fusion là egg benedict với tôm, cua, crawfish tuỳ chọn. (Đóng cửa 8/8/22)
- Kem chè: chắc Hiển Khánh là trùm xôi chè của xóm rồi, quán Mmm món kem sầu riêng bơ dầm bao phê, có kem trái dừa và nhiều vị kem gelato khác nữa. Quán The Moo có kem sầu riêng musang king.
- Panderia nổi tiếng cookies mới ra lò và portugese egg tart.
- The Loop để chụp hình ly kem có bánh churros vòng.
�TRÀ SỮA:
The Alley, Omomo, R&B, Sharetea, Dingtea, Half&Half, Tigersugar, 7 leaves, Presotea.
Ytea Cafe có món Teamelulu và các món ăn vặt fusion chút Mễ ăn vui. Hippo loco có serve high tea để chụp hình đẹp.
Comebuytea khu Bella Terra. Roasting Water có cái chai đựng đẹp đẹp. Phúc Long thương hiệu từ VN qua mới mở tiệm cũng khá rộng rãi. Teaco trang trí có góc chụp hình giống hotel ở Vegas, có món cháo lá dứa ăn với 7 món mặn. Taty's Specialty Coffee & Tea mới mở 5/22 là cà phê Vy Tùng nổi tiếng Phú Yên, quán đẹp dễ thương, nên kêu cà phê dừa xay.
Nostimo có trà sen vàng ngon, snacks ở đây là bánh souffle béo, mềm mịn.
- Nước mía đủ flavors ở Mía Juicery
- Nước rau má tươi đủ flavors ở Má Juicy. Tiệm này có cà phê Đà Lạt cũng ngon.
�Nếu có ai hỏi ở Bắc Cali có gì ngon, thì sau đây là bài tổng hợp về các nhà hàng quán ăn chủ yếu ở San Jose:
HAVE FUN!!!
