🔥Otoshi trong Izakaya là một nét văn hóa thú vị và độc đáo của Nhật Bản mà không phải ai cũng biết. Khi bạn bước vào một izakaya (quán rượu truyền thống Nhật Bản), thường bạn sẽ được phục vụ ngay một món ăn nhỏ gọi là otoshi.
📍Đặc điểm của Otoshi:
- Không cần gọi món: Otoshi được mang ra ngay cả khi bạn chưa gọi món gì.
- Thay đổi theo mùa và quán: Món otoshi thường nhỏ gọn, như salad, tsukemono (đồ muối), hoặc một món ăn nhẹ chế biến sẵn, tùy thuộc vào phong cách của quán.
- Phí chỗ ngồi hợp lý: Thay vì thu phí trực tiếp, quán phục vụ otoshi như một hình thức "có đi có lại" với khách hàng.
📍Điều du khách nên biết:
Otoshi không thể từ chối, ngay cả khi bạn không muốn ăn.
Một số du khách nhầm lẫn rằng đây là đồ miễn phí, nhưng thực tế khoản này sẽ được tính trong hóa đơn cuối.
📍Ví dụ thú vị:
Giả sử bạn đi vào một quán izakaya ở Tokyo, otoshi của bạn có thể là một đĩa nhỏ salad rong biển kèm đậu nành. Ở Osaka, món này có thể là một phần thịt xiên nướng nhỏ.
#JapaneseCulture
#HiddenJapan
#OtoshiExperience
#IzakayaVibes