À Biệt Colmar! 🍁 Chuyến Phiêu Lưu "Tiểu Venice" Pháp Quốc

Trong chuyến công tác "dài hơi" tại Pháp, mình đã quyết định tự thưởng cho bản thân một tuần "bung xõa" sau những ngày "vắt óc" với dự án. Kế hoạch ban đầu là khám phá Paris hoa lệ, rồi "lướt" qua Đức, Luxembourg, Bỉ, Hà Lan trước khi "quay xe" về Lille làm việc. Nhưng có lẽ Colmar đã "đánh cắp" trái tim mình từ cái nhìn đầu tiên! Tình cờ lướt Instagram, thấy Colmar đẹp "ná thở", thế là "em" ấy nghiễm nhiên có một chân trong "bucket list" những thành phố phải đến. Và thế là câu chuyện tình yêu với "cô nàng tiểu Venise" bắt đầu! 😉 Colmar "ẩn mình" ở miền Đông Bắc nước Pháp, là một thị trấn xinh xắn thuộc vùng Alsace - "vedette" thứ 3 trong vùng này. Nằm trên "Con đường rượu vang" Route du Vin trứ danh, Colmar kề vai sát cánh cùng Strasbourg, Eguisheim và Riquewihr. Đến Colmar mà bỏ qua Petite Venise (Tiểu Venise) thì "phí cả một đời"! Đúng như tên gọi, Petite Venise bé xinh "gói gọn" giữa Marché Couvert, men theo Quai de la Poisonnerie, đến tận đường Saint-Pierre. Nơi đây có những con kênh nhỏ xinh, những ngôi nhà nhỏ nhắn, và mình - một "chàng trai bé nhỏ" lạc bước vào ngôi làng cổ tích đầy mê hoặc. 

1. "Vi vu" đến Colmar:

Có "n tỉ" cách để đến Colmar từ Paris. Nếu muốn "bóp bụng" một chút, bạn có thể "tậu" vé xe bus đêm của FLIXBUS hoặc ISILINES, giá "dao động" từ 22e đến 25e (tham khảo goeuro.com), mất khoảng 8 tiếng đồng hồ. Hoặc nếu "rủng rỉnh" hơn, bạn có thể "nhảy" lên tàu TGV, giá "chát" hơn nhưng chỉ mất khoảng 2 tiếng rưỡi là đến Colmar rồi. Mình "chấm" TGV vì phương châm của mình là: "Tiết kiệm tiền bạc không bằng tiết kiệm thời gian". Đi tàu vừa khỏe vừa có thêm thời gian để "oanh tạc" Colmar. Và đây là một câu chuyện "dở khóc dở cười" mà mình sẽ không bao giờ quên, một bài học xương máu cho những chuyến đi sau này. Mình đã "can đảm" book vé TGV của hãng OUIGO trước khi đi hơn 1 tuần, giá chỉ 39e thôi. OUIGO chỉ có duy nhất một chuyến đi Colmar xuất phát từ Gare de l'Est lúc 9h25 mỗi ngày. Trước ngày đi, mình "quẩy" hết mình ở Paris, tối về mệt quá nên "lười" check lại vé, cứ đinh ninh là 11h tàu mới chạy. Kết quả là ra ga trễ, "cắn răng" mua vé gấp với giá 105e "đau lòng". Vì thế mà chuyến đi Colmar càng thêm "giá trị", chi phí đi đến Colmar bằng cả tuần "ăn chơi" ở Thái Lan. 😭

2. "An cư" ở Colmar:

Đến Colmar lúc 19h30, mình "lếch" về khách sạn check-in rồi "ngả lưng" để tối còn sức đi "quẩy" Colmar về đêm. Khách sạn ở trung tâm Colmar khá "chát", mình chọn Brit Hotel Primo Colmar Centre vì vừa gần ga, vừa gần trung tâm, giá 56e một đêm. Về đến khách sạn thì mình "oải" thực sự vì hôm trước đã "cuốc bộ" quá nhiều ở Paris. Thế là quyết định soạn hành lý, tắm rửa rồi "đánh một giấc" để tối còn "lên đồ" ra phố "diện kiến" Colmar. :)

3. "Ăn chơi" ở Colmar:

Colmar về đêm thật sự "tình bể bình"! Những ánh đèn đủ màu sắc, những nhà hàng bên những con kênh nhỏ "khoe dáng" lấp lánh dưới dòng nước, những chú thiên nga đang "tung tăng" bơi lội, những con phố nhỏ với những ngôi nhà nhỏ đầy màu sắc. Đi bộ quanh Colmar một hồi thì mình "vô tình" phát hiện ra một quán rượu Vin bên trong ngôi nhà cổ. Đứng sau quầy rượu là một cô gái phục vụ người Pháp xinh xắn, mình "order" ngay một ly Rosé d'Alsace 2017. Nhâm nhi một ly Vin bên cạnh dòng sông La Lauch dưới tiết trời se lạnh thật là ấm lòng và hạnh phúc. Thật sự, rượu Vin ở đây ngon "nhức nách" ý! Sau này về lại Lille, đồng nghiệp có chia sẻ là Vin trắng là đặc sản vùng Colmar. Sau khi "hít hà" xong không khí Colmar về đêm, mình "lững thững" về khách sạn nghỉ ngơi. Lúc này cũng khá đói bụng, mình "tình cờ" phát hiện một quán bán Kebab, mình đoán là quán ăn truyền thống của gia đình. Sau khi được anh chủ quán dễ thương tư vấn, mình "chốt đơn" một chiếc Tacos kebab với giá 4,5 đồng. Trời ơi, đáng đồng tiền bát gạo, bánh vừa to vừa ngon, không thể diễn tả được. Hài lòng về buổi tối "hết nấc". :) Hít không khí ở Colmar vào buổi sáng thôi cũng đã đủ "no" rồi! Đi dạo một hồi thì mình lại "lạc" vào một tiệm bánh, soccola nhỏ nhắn, thế là quyết định ăn sáng ở đây luôn. Bữa sáng của mình gồm có Croissant và bánh mặn Bretzels - cũng là một đặc sản ở vùng này. Tuy nhiên, mình lại không "ưng" lắm vì hơi mặn, vị mặn "chát" của muối biển, ăn khát nước muốn "xỉu". :)) Colmar còn có đặc sản là món Choucroute, nhưng tiếc là mình không biết và khi về lại Pháp, đồng nghiệp mới "mách nước" mua đồ hộp ngoài siêu thị, để về Việt Nam sẽ "thử nghiệm". Tiếp tục "lăn lê bò trườn" vào những con phố nhỏ để chụp hình và chờ đến 10h để "đột nhập" chợ nông sản Marché Couvert. Marché Couvert được xây dựng từ năm 1863-1865 bởi kiến trúc sư Louis-Michel Boltz, chợ được mở từ 10h sáng. Chợ nông sản Marché Couvert gần Petite Venise bán đủ loại rau củ quả, và cả các loại đồ hộp, rượu sản xuất trong vùng. Nhìn mấy em Mint, mấy em Basel, rồi những bé cà chua đỏ mọng, củ dền nhỏ nhỏ xinh xinh, đam mê nấu nướng của mình lại "sôi sục", muốn mua ghê mà mua về thì lại "bó tay" vì không có bếp để nấu. Hix, nhưng bù lại mua được sữa tươi cực ngon mà rẻ nữa, nhớ không lầm là chỉ có một đồng rưỡi một lít. Colmar được mệnh danh là một trong những ngôi làng đẹp nhất nước Pháp, nằm cách Strasbourg - thủ phủ vùng Alsace khoảng 64 km về phía tây nam. Colmar nổi tiếng với khu chợ bán đồ Giáng sinh vào dịp Noel, thực tế thì mùa nào họ cũng bán, bán trong cửa hàng nên không "lung linh" như Noel thôi. Mình thì đi vào mùa hè nên chẳng có không khí Noel. Nếu tới Colmar, bạn sẽ thấy những ngôi nhà ở đây được xây dựng chủ yếu từ gỗ và luôn được bảo quản rất tốt với những ô cửa sổ vuông vức, đều tăm tắp, mỗi ngôi nhà với một sắc màu khác nhau càng làm Colmar thêm xinh xắn. Colmar có 2 biểu tượng đặc trưng: Thứ nhất là Cò: Cò theo người phương Tây tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng, giàu có; và cò mang chuyển phát trẻ sơ sinh đến cho người nhận là cha mẹ và gia đình. Nếu ai đã xem phim Tiểu Đội Cò Bay - Storks thì sẽ hiểu hơn về đặc trưng này. Thứ hai là Ông Bartholdi: Bạn có nhớ rằng tượng nữ thần tự do ở New York, Mỹ là do người Pháp tặng? Frédéric Auguste Bartholdi, một cư dân ở Colmar chính là điêu khắc gia đã tạc nên tác phẩm này. Có một bảo tàng nhỏ mang tên ông trong đó trưng bày những hình ảnh và những vật dụng trong công việc và đời sống của ông. Một tượng nhỏ nữ thần tự do được mô phỏng lại và đặt trên ngõ xa lộ dẫn vào Colmar. Ngay trong thị trấn, nhiều công trường có dựng tượng ông và có một con đường mang tên ông. Colmar nhỏ bé, nên chỉ cần một ngày là bạn sẽ khám phá hết thị trấn này, nhưng mình chọn ở lại 2 ngày 1 đêm để tận hưởng không khí Colmar về đêm. Yeahhh! Một điểm đến thật hoàn hảo và ý nghĩa trong cuộc đời của mình. Nếu có cơ hội, mình sẽ đến đây vào dịp Noel để "bung xõa" hết mình trong không khí Noel ở Colmar. 😘 Đặt khách sạn Colmar Pháp xem tại đây nha: https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2 ---

科尔马，太美了！🍁 法国"小威尼斯"冒险之旅

上次在法国出差，我决定在漫长的项目结束后给自己放一周的假。实际上，最初的计划是在巴黎，然后去德国、卢森堡、比利时、荷兰，然后返回里尔工作。但也许我和科尔马有缘，在一个阳光明媚的日子里，我浏览 Instagram 看到了一张照片，发现了科尔马，立即将其添加到了我必须去的城市清单中，从那时起，我就开始了与"小威尼斯女孩"的爱情故事😉 科尔马位于法国东北部，是阿尔萨斯地区的一个小镇，是该地区第三大城镇，也位于著名的葡萄酒之路（Route du Vin）上，主要城市包括斯特拉斯堡、科尔马、埃吉谢姆和里屈埃维尔。到了科尔马，没有人可以错过小威尼斯（Petite Venise）。正如其名称所示，小威尼斯小而紧凑，位于 Marché Couvert 市场、Quai de la Poisonnerie 码头和 Saint-Pierre 街之间。在这个街区里，有小运河和小房子，而我——一个娇小可爱的男孩，迷失在了这个童话般的村庄里 

1. 交通：

从巴黎到科尔马有很多种方式，如果想省钱，可以选择FLIXBUS或ISILINES公司的夜间巴士，价格约为22欧元到25欧元（参考goeuro.com），大约需要8个小时，或者乘坐TGV高速列车，价格较高，但大约需要2个半小时才能到达科尔马。我选择了TGV，因为如果要在省钱和节省时间之间做出选择，我选择节省时间，这样会更轻松，而且有更多的时间去更多的地方。说到这里，有一件我永远无法忘记的愚蠢的事情，这也是我以后旅行的教训。我在出发前一周多预订了OUIGO公司的TGV车票，价格只有39欧元，而且OUIGO每天只有一班从Gare de l'Est出发的科尔马列车，出发时间是9点25分。出发前一天，我在巴黎玩了一天，晚上回来太累了，懒得再检查车票，以为火车是11点才开。结果是晚到了车站，紧急购买车票又花了105欧元，心痛啊。因此，科尔马之旅变得更加有价值，可以说，去科尔马的费用足够我在泰国玩一周了。

2. 住宿：

晚上7点30分到达科尔马，我回到酒店办理入住手续，休息一下，晚上去探索科尔马的夜景。科尔马市中心的酒店非常昂贵，我选择了Brit Hotel Primo Colmar Centre，因为它既靠近火车站又靠近市中心，价格为每人每晚56欧元。回到酒店后，我感到非常疲倦，因为前一天在巴黎走了很多路，所以我决定整理行李，洗个澡，睡个好觉，以便晚上打扮漂亮，去街上玩耍:)

3. 餐饮和娱乐：

科尔马的夜晚真的很浪漫，五彩缤纷的灯光，小运河边的餐厅在水中闪耀着光芒，天鹅在水中游泳，色彩鲜艳的小房子的小街道。在科尔马周围走了一会儿，我发现了一家位于古老房屋内的葡萄酒酒吧，一位漂亮的法国女服务员站在酒吧里，我让她给我一杯 2017 年的阿尔萨斯桃红葡萄酒。在寒冷的天气里，在莱茵河畔喝一杯葡萄酒，真是令人感到温暖和幸福。真的，这里的葡萄酒非常美味！后来回到里尔后，我的同事分享说，白葡萄酒是科尔马地区的特色。吸完科尔马夜晚的空气后，我回到酒店休息，这时我也感到很饿，偶然发现了一家卖烤肉串的店，我认为这家店是家庭经营的传统餐厅。在得到友善的店主的建议后，我选择了一个烤肉串玉米饼，价格为4.5欧元。天啊，这钱花得真值，玉米饼又大又好吃，无法用语言来形容。对晚上感到满意 :) 早上呼吸科尔马的空气就足以让我饱腹了！走了一会儿，我又发现了一家小小的糕点店，巧克力店，我决定在这里吃早餐。我的早餐包括羊角面包和椒盐卷饼——这也是该地区的特色，但我不太喜欢，因为它太咸了，是真正的海盐的味道，吃完后非常口渴:)) 科尔马还有一道特色菜是酸菜（Choucroute），但遗憾的是我不知道，回到法国后，我的同事告诉我可以在超市里买罐头，然后带回越南尝试。继续在小街道上漫步拍照，等待到10点去参观 Marché Couvert 农贸市场。 Marché Couvert 由建筑师 Louis-Michel Boltz 于 1863 年至 1865 年建造，市场于上午 10 点开放。 Marché Couvert 农贸市场靠近小威尼斯，出售各种蔬菜和水果，以及该地区生产的罐头食品和葡萄酒。看着薄荷、罗勒、还有那些红润的西红柿、小巧可爱的甜菜，我对烹饪的热情又开始沸腾了，真想买点回去，但买回去又无能为力，因为没有厨房可以做饭。唉，但作为补偿，我买到了非常美味又便宜的鲜牛奶，如果我没记错的话，它只有一欧元五一升。科尔马被称为法国最美丽的村庄之一，位于阿尔萨斯地区首府斯特拉斯堡西南约 64 公里处。科尔马以圣诞节期间的圣诞市场而闻名，实际上，他们在每个季节都出售，只是在商店里出售，所以不像圣诞节那样闪闪发光。我在夏天去的，所以没有圣诞节的气氛。如果你去科尔马，你会发现这里的房屋主要由木头建造，并且保存得非常好，窗户方方正正，整齐划一，每栋房屋都有不同的颜色，这让科尔马更加美丽。科尔马有两个独特的象征：第一个是鹳：在西方文化中，鹳象征着好运、繁荣和财富；鹳还将新生儿传递给他们的父母和家人。如果你看过电影《逗鸟外传：萌宝满天飞》（Storks），你就会更了解这个特征。第二个是巴托尔迪先生：你还记得美国纽约的自由女神像是法国送的吗？ Frédéric Auguste Bartholdi，一位科尔马居民，正是创作这件作品的雕塑家。有一座以他的名字命名的小型博物馆，其中展示了他的工作和生活中的照片和物品。自由女神像的一个小型复制品被放置在通往科尔马的高速公路入口处。在小镇上，许多建筑工地都竖立着他的雕像，并且有一条以他的名字命名的街道。科尔马很小，所以你只需要一天就可以探索完这个小镇，但我选择在这里住 2 天 1 晚，以享受科尔马的夜间氛围。耶！这辈子一个非常完美而有意义的目的地，如果有机会，我会在圣诞节期间来到这里，充分享受这里的圣诞节气氛。 😘 在这里预订科尔马法国酒店：https://www.booking.com/city/fr/colmar.en.html?aid=2176036&no_rooms=1&group_adults=2